近日,2026年浙江省茶叶制作加工职业技能竞赛在开化县三茶融合创新园举办,来自全省的70名制茶高手齐聚钱江源畔,同台“比武”,一较高下。
此次竞赛设置理论考试与实操竞赛两大环节。理论考试重点考察选手们茶叶专业知识功底;实操环节则把摊青、杀青、揉捻、干燥、精制等全流程“搬”上赛场,全面检验选手们的制茶技艺与工艺水平。赛场上,选手们手法利落娴熟,几张年轻的面孔为这场比试增添了几分活力。来自丽水松阳的22岁选手吴李飞,是本次比赛年龄最小的参赛者。别看这位00后年纪小,却已是国家职业评茶员、松阳工匠,“站上省级技能竞赛舞台还是第一次,希望能把自己这些年练出来的真功夫亮出来。”
“年轻制茶人的身影,是浙江制茶队伍新生力量不断成长的一个缩影。”本次赛事裁判虞军说,“年轻选手敢于站上省级赛场,既展示了扎实功底,也让人看到传统制茶技艺传承的后劲。传统技艺要传下去,就需要更多年轻人愿意练、敢于亮。”
本次竞赛由浙江省总工会主办,衢州市总工会、开化县总工会承办,浙江龙顶茶叶集团有限公司协办。经过激烈角逐,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名及优胜奖6名。宁波望海茶业发展有限公司选手钟鹏建获一等奖。